極冷伊勢海老  若干の角折交じりあり:100~150g

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商品詳細

名称

極冷伊勢海老  若干の角折交じりあり:100~150g(生食可)

原材料

 

内容量

100~150g

賞味期限

製造日より2年(730日)

保存方法

要冷凍(-18℃以下)

製造者

有限会社三浦水産 静岡県伊東市新井2-2-9

栄養成分
100g目安

 

販売単位

1個

注文受付

14時まで

バイヤーからのコメント

伊豆の伊勢海老は全国でも有数の水揚げを誇ります。その伊勢海老を当社独自の特殊な締め方「活締め」で旨みを蓄積させ特殊なアルコール凍結にて瞬間凍結するので、生きた状態の鮮度を保つことができます。
また、通常冷凍の20倍の速さで凍結するため細胞を壊しません。そのため解凍後、通常の冷凍方法では再現できなかった生のプリプリ感を残し、甘みと旨みをたっぷり含んだ究極の冷凍伊勢海老が完成しました。いつでもどこでも鮮度の良い伊勢江を食べることができ、冷凍のため生きている伊勢江よりも捌くのが簡単です。