商品詳細
名称 |
極冷生しらす(生食可) |
原材料 |
生しらす(伊東産) |
内容量 |
200g |
賞味期限 |
製造日より2年(730日) |
保存方法 |
要冷凍(-18℃以下) |
製造者 |
有限会社三浦水産 静岡県伊東市新井2-2-9 |
販売単位 |
1個 |
注文受付 |
14時まで |
・こちらは、エビカニを含む漁法で漁獲しております。 ・解凍はより早い流水解凍を推奨します(10-15分)食べる直前に行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
バイヤーからのコメント
鮮度が第一の生しらすは、水揚げされてすぐに船上にて氷と一緒に保管。急いで港に戻り、競りに掛けられます。
その鮮度抜群の生しらすをすぐに真空パックし、-30℃のアルコール瞬間凍結します。この方法ですと、水っぽくならずに食感を保ち、まさしく獲れたての生しらすがいつでもどこでもお召し上がりになれます。そのため「極冷 生しらす」はいつでも御家庭で旬の味わいを楽しむ事が可能です。