お客様からもご好評を頂いております

 お客様情報
店舗名

アルヴェアーレ

オーナー
シェフ

黒田 恭平様

ジャンル

イタリアン

所在地

東京都港区元麻布3-6-34カーム元麻布B1

ご紹介

日本のイタリアンレストランで修業の後、渡伊。
トスカーナの『Ristorante Da caino』など、イタリア各州の星付きレストランを中心に4年間で5つの名店で腕を磨いた。
2019年9月に帰国し、現在に至る。

 

お客様の感想

釜サザエを使っていますが普通のサザエより味が濃く、見た目もインパクトがありお客様からご好評頂いております。



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